8._VENTAJAS E INCONVENIENTES DE SU CONSUMO:
Cacahuates Este fruto seco es una fuente
de proteínas (50 gramos cubren la cuarta parte de las necesidades
diarias) e, igualmente, posee vitamina B3 y ácido fólíco. Se aconseja
consumirlos en pequeñas cantidades porque, no sólo son calóricos, sino
que producen alergias a muchas personas.
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